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Cette Page est destinée à ceux qui ne veulent pas s’embêter à peser méticuleusement leurs aliments (ou qui n’ont tout simplement pas de balance). Les photos permettent de se faire, à vue d’œil, une idée des quantités d’aliments ainsi que des nutriments qu’elles apportent.
Je les ai dissocié, en 1ere partie, entre aliments riches en protéines et aliments riches en glucides (à index glycémique moyen à lent). Puis en 2eme partie, des photos d’assiettes type suivant l’objectif. (PS : Encore une fois, il ne s’agit que d’exemples, ne vous en tenez pas uniquement à ces aliments.)
Les aliments riches en protéines :
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1 portion de poisson (250g Panga) :

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Composition:
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Protéines |
Glucides |
Lipides |
Kcal |
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24g |
0g |
0,8g |
110 | |
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1 portion de viande blanche (200g escalope de dinde) :

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Composition:
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Protéines |
Glucides |
Lipides |
Kcal |
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44g |
0g |
8,6g |
248 | |
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1 portion de viande rouge (Boeuf Rumsteack 200g) :

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Composition:
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Protéines |
Glucides |
Lipides |
Kcal |
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40g |
0g |
22g |
360 | |
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1 portion d'oeufs (Omelette 5 oeufs pour 2 jaunes) :

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Composition:
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Protéines |
Glucides |
Lipides |
Kcal |
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27,5g |
0g |
8,5g |
220 | |
Les aliments riches en glucides (lents) :
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1 grosse portion de riz (prise de masse) 400g cuit :

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Composition:
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Protéines |
Glucides |
Lipides |
Kcal |
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9,2g |
116g |
0,8g |
508 | |
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1 petite portion de riz (sèche) 100g cuit :

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Composition:
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Protéines |
Glucides |
Lipides |
Kcal |
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2,3g |
29g |
0,2g |
127 | |
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1 grosse portion de pâtes (prise de masse) 400g cuit :

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Composition:
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Protéines |
Glucides |
Lipides |
Kcal |
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14g |
94g |
0,8g |
440 | |
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1 petite portion de pâtes (sèche) 100g cuit :

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Composition:
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Protéines |
Glucides |
Lipides |
Kcal |
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3,5g |
23,5g |
0,2g |
110 | |
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1 grosse portion de semoule (prise de masse) 400g cuit :

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Composition:
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Protéines |
Glucides |
Lipides |
Kcal |
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14g |
94g |
0,8g |
440 | |
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1 petite portion de semoule (sèche) 100g cuit :

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Composition:
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Protéines |
Glucides |
Lipides |
Kcal |
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3,5g |
23,5g |
0,2g |
110 | |
Assiette type pour la prise de masse :
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400g de pâtes + 200g de rumsteack + 1 tomate (150g) :

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Composition:
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Protéines |
Glucides |
Lipides |
Kcal |
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55,5g |
98,8g |
23,1g |
830 | |
Assiette type pour la sèche :
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100g de riz + 250g de poisson (panga) + 200 g de brocolis :

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Composition:
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Protéines |
Glucides |
Lipides |
Kcal |
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32,3g |
35g |
2,4g |
289 | |
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